Tau apa itu stunting? Jujur, setelah 8 tahun punya anak, aku baru denger soal ini. Payah, ya!
Stunting, singkatnya, terlambatnya pertumbuhan anak, jadi anak keliatan lebih kecil dibanding anak seusianya.

Nah, kayaknya gara-gara ini juga teori-teori tentang MPASI juga jadi berkembang.
Aku punya anak pertama sekitar tahun 2011. Seingetku dulu, orang-orang kalau bikin MPASI, yang penting sehat dan tanpa gula-garam. Bisa juga karena aku kurang aktif nyari tau soal MPASI, sih.
Sekarang ini, tahun 2019, teori-teori soal MPASI udah banyak banget. Ditambah dengan kekhawatiran stunting, makin gencarlah ibu-ibu dengan program MPASI-nya. Yang paling populer di Indonesia adalah menu 4 bintang dari WHO.
Sederhana. Empat bintang itu terdiri dari :
1. Karbohidrat
2. Protein Hewani
3. Protein Nabati
4. Sayur
Lebih lengkapnya, aku dapet dari kutipan Dr. dr. Conny Tanjung, Sp.A(K), di Tempo.co :
Menu 4 bintang mestinya mengandung karbohidrat, protein hewani maupun nabati, bahan pangan yang mengandung susu, kacang-kacangan, buah, sayur, serta lemak. (1)
Lah, malah banyak banget, lebih dari 4 bintang 😂
Waduh, aku kurang sering ngasi yang kacang-kacangan ke Ambone. Nulis ternyata juga bisa jadi pengingat buat diri sendiri, ya.

Ini sedikit bertentangan sama teori menu tunggal. Apa lagi coba itu? Menu tunggal itu maksudnya ngasi 1 jenis makanan ke bayi yang baru makan makanan padat selama 4 hari berturut-turut sebelum ngenalin makanan yang lain. Fungsinya juga penting banget : biar lebih mudah buat deteksi alergi.
Kalo sama dsa Ambone, Eyang Wati, sih, aku diomelin, “merah dikit dianggap alergi makanan, padahal alergi itu jarang dari makanan.” Ya, mana kutau, Eyaaang…😅
Setauku, sih, emang kalo ada reaksi alergi dari makanan, itu pas awal-awal ngasi aja. Biasanya, kalo kita cobain lagi, udah gak timbul lagi reaksinya. Atau bisa juga tubuh udah beradaptasi, jadi gak alergi lagi.
Nah, kalo kasus kayak gini, kata temenku, bukan alergi, tapi cuma intolerasi. Duh, banyak banget istilah-istilahnya. Intinya, cari dsa yang cocok buat ibu dan anak, trus konsul aja ke mereka kalo ada apa-apa (jangan konsul ke blog, ya, apalagi yang gratisan kayak gini haha)
Ok, soal menu tunggal ini, kan, artinya agak bahaya buat pemenuhan mikro-nutrien buat bayi. Tapi, deteksi alergi, kan, penting juga. Ini yang bikin aku muter-muter lagi nyari teori lain.
Akhirnya, dari situs-situs MPASI di Amrik, disebutkanlah, 4 days rule. Kalo di teori ini, untuk 4 hari pertama bayi makan makanan padat, emang mesti satu jenis aja. Tapi, setelah 4 hari, kita bisa ngenalin makanan baru dengan gabungin yang baru sama makanan yang lama (asal terbukti aman).
Nah, 4 days rule jauh lebih masuk akal buatku. Jadi, mikro-nutrien terpenuhi, tapi deteksi alergi juga bisa. Sampe sekarang, aku pake prinsip ini. Sembari, aku tetep jalanin yang menu 4 bintang.
Itu aja masih agak keteter buat anak nyoba makanan yang baru. Gpplah, kan, prinsipnya sehat, bukan nyicip-nyicipnya. Iya, gak, sih?
Share menu MPASI kalian di komen, yuk!
Keterangan :
(1)
Sumber : https://gaya.tempo.co/amp/1173930/jangan-salah-ini-aturan-menu-4-bintang-mpasi